La cucina

Il Blu, Wine Bar e Ristorante di Siracusa, propone tante delizie culinarie per chi ama la cucina mediterranea.
Non ci sono orari di chiusura della cucina, si può mangiare a ogni ora, accompagnati da buona musica di sottofondo.

Proponiamo principalmente cucina tipica locale, con piatti a base di carne e di pesce che possono variare quotidianamente per garantire sempre la freschezza e la genuinità dei prodotti utilizzati.
Proponiamo anche insalate, taglieri, piatti particolari e sfiziosi, il nostro fantastico sushi meridionale e ottimi dolci.

Accurata è la scelta di vini e distillati, esclusivamente italiani, che si possono anche accompagnare con squisiti plateau di salumi e formaggi tipici regionali.